| 颐和健康
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YIHE HEALTH CARE
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[北京颐和健康顾问中心主办]
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2007年11月12日 第66期 (总第66期)
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健康是生命的阳光
自古以来,健康长寿一直是人类美好的理想,随着社会的进步和经济的发展,人们更加关心自己的健康。时代也要求人们对自身的健康真正负起责任来。但许多人还是依然故我,全然没有健康新理念。没灾没病,不痛不痒,何必杞人忧天呢?抽烟酗酒,饮食不节,生活无序,恣情人生。一句闲话,耿耿于怀;一件琐事,忧忧戚戚,终日心浮气躁,不知什么是快乐人生。生命很脆弱,健康面前人人平等,谁不加以珍惜,谁必然付出代价,君不见黄泉路上无老少。 21世纪是以人为本的知识经济时代,健康是最珍贵的财富。健康好比艺术品,伤害容易修复难,生命是条平行线,一江春水向东流。宁可透支金钱,储蓄健康,切莫透支健康,储蓄金钱。愿人人都能生活方式文明,生命之树长青。六十正当年,健康七八九;轻松一百岁,快乐每一天。 摒弃陋习,促进心脏健康 改掉一些不良习惯有利于身心健康和降低心脏病和卒中的危险。心脏病专家针对最常见的危险因素提出了以下建议: 不良习惯之一:提取饱和脂肪酸和胆固醇含量高的食物,经常饮酒。 经常食用油炸食物和红肉,这些食物会升高血液中的胆固醇,增加心脏病和卒中的危险。 建议:减少脂肪摄取,尤其是饱和脂肪酸,可选择每100克食品中脂肪含量小于5克的食品,避免高胆固醇食物(如虾、肝脏和鸡蛋),多吃鱼。减少摄盐量,每天吃五份的水果和蔬菜。 不良习惯之二:吸烟 许多人认为,只要吸焦油含量低的香烟就不要紧,或者认为虽然所处的环境有人吸烟,只要自己不吸就没关系。事实决非如此,被动吸烟和主动吸烟一样有害,而且会比不吸烟者有更高的心脏病和卒中危险。有证据表明,改吸低焦油含量香烟者常比以前吸的更深、更多、因此并不会降低心脏病和卒中的危险。 建议:如果是吸烟者,应首先决定自己是否真的想戒烟,然后选定戒烟的时间并作记录。可和朋友一起戒烟以相互支持。应该抛弃所有香烟、烟灰缸和打火机。吸烟不单纯是习惯问题,它也是对尼古丁的依赖,可向医师和药师寻求帮助。 不良习惯之三:缺乏运动 缺乏运动和静息的生活方式显然是心脏病和2型糖尿病的危险因素。 建议:心脏和身体的其他肌肉一样需要运动。将运动作为生活的一部分,理想的说每天最好有30分钟的活动,如步行、骑自行车、跳舞甚至做家务。如果身体健康,时间可延长。 不良习惯之四:紧张和睡眠不良 日常生活中都会经历或多或少的紧张。但无论在家里还是上班都觉得非常紧张,甚至晚上无法入眠,时间一长,就会成为心脏病发作的危险因素。紧张导致的激素分泌会加重心脏的负担和导致睡眠不良,最终会诱发高血压、冠心病和卒中。 建议:学会沉思冥想,20分钟的沉思相当于3个小时的睡眠。如果无法做到,尽量做到放松和深呼吸。锻炼也是极佳的放松方法。 专家认为:心脏病可以预防,而且大部分预防措施很容易做到,这些努力有望降低心脏病的死亡率和病残率。 脂肪肝 如今,体检时做B超筛出的脂肪肝病人逐年增加,并成为转氨酶升高的常见原因。据统计,约35%的人肝功能异常是因为脂肪肝引起的。上海对1000余名“白领”的调查显示:脂肪肝发病率高达12.9%。另一项对国内40名单纯性肥胖儿童的B超检查发现,患有脂肪肝者占38%,平均年龄9岁。来自国外的消息同样令人担忧:日本近年对180名4-12岁的孩子做健康检查,脂肪肝占2.6%,最小的仅6岁。为此,有关专家聚首荷兰,专门研讨酒精性与非酒精性脂肪肝问题。记者日前就脂肪肝的防治采访了著名肝病专家皇甫玉珊教授。 □ 记者:脂肪肝的发病率的确是升高了吗? ■ 皇甫玉珊教授:随着人们生活水平的提高,脂肪肝的发病率确实升高了。与此同时,由于人们体检意识的增强和检查手段的普及,被发现的脂肪肝患者也在增多。正常肝脏脂肪约占湿重的3%-5%,存在于星状细胞里,肝细胞内仅有脂肪微粒。诊断脂肪肝除做腹部B超,尚需结合受检者的体型、体重、血脂和转氨酶检查结果,以及是否有长期饮酒史、家族肥胖史等综合分析判断。 □ 引起脂肪肝的原因是什么? ■ 引起脂肪肝的原因很多,常见的原因为超量饮酒,膳食过油、过甜,服用四环素、合成的雌激素、抗心律失常药物以及糖尿病、库兴氏综合征、甲状腺疾病等。某些特殊情况,如急性妊娠脂肪肝、小肠切除采用胃肠外营养等也可引起脂肪肝。 □ 得了脂肪肝会发展成肝炎和肝硬化吗? ■ 单纯性脂肪肝是活动少、热量摄入高所致,一般预后较好。但酒精性肝损害,特别是长年酗酒引起的肝损害就很难说了。因为酒精性脂肪肝会发展成为脂肪性肝炎,患者的肝细胞坏死、破裂,引起继发性炎症。反复发生炎症损害,肝脏不断用纤维去修复,结果就是肝纤维化,继之形成“假小叶”,也就是肝硬化。 □ 怎样才能有效的防治脂肪肝? ■ 禁酒。由于每天饮酒超过40克,5年可引起轻度酒精性肝损害;每天饮酒超过80-160克,5-10年有60%的人会发生肝硬化。所以,防治脂肪肝首先应该禁酒。 ■ 膳食合理,加强运动。脂肪肝的成因之一是脂肪的摄入多于支出,所以我们建议人们少吃过油过甜的食物,减少淀粉类食物的摄入。运动以游泳、步行、打乒乓球等有氧运动为宜,有氧运动能增加机体能量消耗。 ■ 祛除病因。如控制糖尿病、肥胖、高脂血症等。当然,必须在医生指导下用药,否则可能会“摁下葫芦浮起瓢”,甚至引起副作用。 总之,对于脂肪肝,人们既不可听之任之,也不必紧张焦虑,只要认真调整生活方式,加以正规治疗,是可以痊愈的。 防癌菜单 最近,世界卫生组织列出了一份防癌“菜单”,建议多食下列有利于防癌抑癌的食品: 草莓、葡萄、葡萄干、樱桃:都含有丰富排毒物质,有利于抑制消灭血液中加速癌变的物质。 大蒜:每周生吃2次,抗胃癌,比不吃者发病率低一半以上。 洋葱:有阻止癌细胞生长功能。常吃者比不吃者发病率要低25%以上。 花椰菜、卷心菜、洋白菜、生吃白菜心:常吃能减少结肠癌与乳癌发病率50%。 鱼:能杀灭癌细胞,因它富含脂肪酸。 水:每天8杯,能有效预防膀胱癌。 阿司匹林:除保护心脏,还能有效减少肺癌。 绿茶:富含抑制亚硝酸及其他致癌物质的成分,但每天一杯为宜。 红萝卜:富含维生素A。与它同属绿黄色蔬菜的番茄则富含氧化物番茄红素,对于抑抗乳癌、胃癌、消化道癌、前列腺癌有益。 大豆:它富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应。 柑桔类:含丰富胡萝卜素、异黄铜,维生素C等抗癌物质。 海带、紫菜等:富含抗癌物质褐藻胶。 麦胚芽、豆胚芽富含维生素E,增强免疫力抗癌。
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